衣猫日記
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山形・其の壱
2008年 06月 09日 *
夫の実家へ帰省ついでに、湯田川温泉へ行ってきました。

c0006312_18541473.jpg旅といえば駅弁。
こちらは“もち豚まいたけ弁当”。
うまい。

北上するにつれ雲行きが怪しくなってきたけども、
旅館に着く頃には雨は上がりました。

c0006312_1972013.jpg夕方チェックイン後、さっそくお風呂へ。
明るいうちに空と山を眺めながら入るお風呂は格別。

一息ついたら夕食です。


c0006312_19194782.jpg手造りごま豆腐。

c0006312_19203170.jpgこちらは前菜。
上から時計まわりに、青みず豆乳寒天がけ・うどきんぴら・
ささぎカシューナッツ味噌・そら豆の和風ムース。

c0006312_19235061.jpg青みずとトマトの加減酢ジュレ仕立て。

“青みず”って初めて聞いたんですが、山形名産の山菜らしい。
苦味もなく、とても食べやすい。

c0006312_192731100.jpg舟盛り。
庄内は海の幸も豊富です。

これを食べる時、東京に残してきたラクちゃんの顔が頭をよぎりました・・・
心の中で猫に謝りつつ美味しくいただく。

c0006312_1933175.jpg山形牛しゃぶしゃぶ。
本当に美味しい。

c0006312_19372360.jpg孟宗ご飯。

湯田川は孟宗でも有名ですね。
先月くらいまではこのあたりに朝市が出てものすごい人だったんだそうです。

c0006312_19403482.jpg孟宗汁。

孟宗汁は時々お義母さんが送ってくれます。
おなじみの味です。


c0006312_19411744.jpg最後はデザート。
庄内産いちごのあいす。

いちごも名産なのか~。
山形は果物が豊富ですね。

←添えられているサクサクの甘いもの、実は麩です。
山形は麩も名産。

いいお風呂と美味い物で極楽な一日でした。


つづく

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by uni0303 | 2008-06-09 20:06 | | Comments(0) *
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